اضرار وفوائد الحلويات

موضوع: اضرار وفوائد الحلويات 2012-12-14, 17:56

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

اليوم حبيت اقدم موضوع مهم جداً لان في الفطر المبارك على الابواب
في العيد الفطر بطبع الكثير منكم يحب اكل الحلوى
وفي هذا الموضوع سوف نعرف فوائد واضرار الحلويات

أضرار الحلويات والسكريات ,
لا احد يستطيع ان يستغني عن السكر في عصرنا الحالي ولكن بزيادة التوعية بمضاره يمكن ان نقلل من استخدامه كمرحلة اولى وصولا الى الامتناع عن تناوله والبحث عن بديل اكثر صحة منه
ان السكر غير المكرر هو البديل الذي ينصح به حاليا .علما ان النشويات مثل البطاطس والارز والخبز تتحول الى سكر .

صناعة السكر

يصنع السكر من قصب السكر او من البنجر السكري ويكون لونه غامقا او بني وهو يحتفظ بكل الخواص والعناصر المفيدة لكن تضاف اليه مواد كيمياوية ليصبح لونه ابيض ومقبول من المستهلكين لكنه لا يحتوي على أي قيمة غذائية بل هو مضر واضراره لا تظهر مباشرة وانما بعد مدة
من اضرار السكر:-
1- يسبب مرض السكري
2- يحدث خللا قي الهورمونات
3- الشيخوخة المبكرة
4- وهن او ترقق العظام
5- يضعف المناعة
6- له علاقة بالسرطان ويزيد من تفاقم المرض للمصابين بالسرطان لذا عليهم الامتناع عن تناوله
7- يسبب ضعف البصر
8- يؤدي الى زيادة وزن الجسم – البدانة –
9- تسوس الاسنان
10-التهاب المفاصل
11-خطورته على الاطفال اكثر لاسيما وانهم يتناولون انواع الحلويات والمشروبات الغازية التي تحتوي على نسبة عالية من السكر والعصائر غير الطبيعية والمربيات
انه السم الابيض او القاتل البطيء..

ولا تنسوي ان للحلوى فوائد ايضاً

الحلويات تهدئ الاعصاب
يحتاج جسم الانسان الى الحلويات لتمده بالسعرات الحراريةالتى يحتاجها بعد مجهود شاق او صيام او ثورة غضب او نوبة حزنالمت به ، فتقوم الحلويات بمذاقها الحلو ومكوناتها الغذائية وسعراتها الحرارية العالية بتهدئة اعصاب المتوتر ، وقد تفضل العلماء الاجلاء وشرحوا هذه الظاهرة فقالوا : ان الحلويات خصوصا الطبيعية مثل عسل النحل والسكر الطبيعى وقصب السكر وغيرهالها خاصية تهدئة الاعصاب لأنها تغذى اطرافها والنهايات العصبية المذبذبة كسلك كهربائى خلال فترات التوتر العصبى او النوبات النفسية ، وقالوا: ان هناك بعض الامراض النفسية التى يدخل فى علاجها تناول السكريات والحلويات تحت اشراف الطبيب.

الحلويات وجبة غذائية كاملة
والحلويات كما انها تمد الانسان بالسعرات الحرارية العالية فهى وجبة قائمة بذاتها، ولذلك فمن الخطأ الكبير والشائع تناولها بعد وجبة غذائية متكاملة وذلك على اى حال رأى خبراء الاغذية لأنه يعتبر غير صحى على الإطلاق.

الحلويات والطاقة
والحلويات تعمل على تنشيط وحيوية الجسم وخاصة بعد الصيام ، لأنها ترفع مستوى السكر بالدم فتجدد نشاط الصائم ن والحلوى من الاشياء التى تجعل المصاب بالأرق ينام فى هدوء وسكينة ، هذا بالإضافة الى قيمتها الغذائية المرتفعة، لذلك الأطفال حديثى الولادة يوصى لهم بالماء المحلى بالسكر.

_____________
شكرا لك افرودي علي التصميم الرائع,
شكرا لك احلام بنوته

علي اهداء الرائع جدا,
شكرا لك علي الاهداء التحفه ANIMEKING